Minggu, 26 Februari 2012

Banten Biakaon Madya



Banten Biakaon Madya


Bahan-bahannya terdiri dari:


  • - alas dari sidi (alat ayakan untuk menyaring tepung/pasir dari yang kasar menjadi halus)
  • - sampian sesayut
  • - lis sapuun
  • - kulit sesayut
  • - padma
  • - pesucian
  • - pabersihan payasan
  • - kulit peras dari pandan berduri
  • - rasmen kojong
  • - tumpeng dari nasi dibentuk segitiga dibungkus daun pisang dan nasi dibungkus daun pisang seperti pepes
  • - canang genten
  • - jajan dan buah-buahan ditambah tape gede
  • - gantung-gantungan (sasap kojong) 2 buah


Cara menatanya;

  • jajan dan boreh diletakkan diluanan ditambah tape gede, pabersihan payasan diletakkan dibelakangnya begitu pula coblong dan sampian padma, nasi daun dibungkus pisang dan rasmen kojong.
  • kemudian diatasnya disusuni dengan lis senjata sapuun, sampian sesayut yang sudah berisi bunga dan porosan.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar